dryfruit lassi

इस नवरात्रि में कुछ नया और सेहत से भरपूर बनाना चाहते हैं तो जरूर ट्राई करें लस्‍सी. ये कोई ऐसी वैसी नहीं बल्कि तरह-तरह के ड्राई फ्रूट्स को मिलाकर बनाई गई लस्सी है जिसे आप व्रत में भी पी सकते हैं और यह आपको हेल्दी भी बनाए रखेगी.

एक नज़र
रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
कितने लोगों के लिए : 2 – 4
समय : 5 से 15मिनट
मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री
2 कप दही
1 चम्‍मच इलायची पाउडर
1 चम्‍मच नारियल का बूरा
8 बादाम
1 चम्‍मच किशमिश
स्‍वादानुसार चीनी
10 काजू
6 पिस्ता
2 आइस क्‍यूब

विधि
– सुपर ड्राई फ्रूट्स लस्‍सी बनाने के लिए सबसे पहले ब्लेंडर में दही डालकर चला लें ताकि यह अच्छे से फेंट जाए.
– दही को अच्छे से फेंटने के बाद इसमें चीनी, इलायची पाउडर, नारियल का बूरा, बादाम , किशमिश, पिस्ता और काजू डालकर दोबारा 2 से 3 मिनट तक चलाएं. (आप चाहें तो आइस क्यूब भी डाल सकते हैं.)
– तैयार है सुपर ड्राई फ्रूट्स लस्‍सी. एक गिलास में डालें और ऊपर से भी कुछ बारीक कटे हुए ड्राई फ्रूट्स डालकर सर्व करें.